🍷 Buscamos Sumiller – Cuadro Restaurante (Barcelona)
📍 Ubicación: Poblenou, Barcelona
📅 Tipo de contrato: Tiempo completo, presencial
📢 Incorporación inmediata
¿Quiénes somos?
En Cuadro Restaurante somos mucho más que un espacio gastronómico, somos una experiencia sensorial. Nuestro concepto se centra en la combinación perfecta de vino natural, quesos artesanales y platos creativos, todo en un ambiente relajado y sofisticado. Además, nuestro bar de copas ofrece una cuidada selección de vinos que hacen de cada visita algo único.
Sobre el puesto
Como Sumiller en Cuadro, serás el/la responsable de asesorar a nuestros clientes sobre la mejor selección de vinos para acompañar sus platos, destacando especialmente nuestra oferta de vinos naturales. Te encargarás de gestionar la carta de vinos y bebidas, mantener el stock actualizado y garantizar que el servicio sea impecable y profesional.
Responsabilidades principales:
* Asesorar a los clientes en la elección de vinos, maridajes y recomendaciones personalizadas.
* Gestionar la bodega, realizando inventario y control de stock.
* Mantener la carta de vinos actualizada con nuevas incorporaciones y propuestas.
* Realizar formación enológica del personal.
* Asegurar el servicio de vinos con precisión y estilo.
* Participar en eventos especiales y degustaciones que organicemos en Cuadro.
Requisitos
* Experiencia previa como sumiller en restaurantes o bares de vino.
* Conocimiento especializado en vinos naturales y artesanales.
* Excelentes habilidades de comunicación para transmitir pasión y conocimiento al cliente.
* Proactividad y actitud colaborativa para trabajar en equipo.
* Capacidad para mantener la calma en situaciones de alta demanda.
* Idiomas: valoramos positivamente el dominio del inglés y otros idiomas extranjeros.
Qué ofrecemos
* Trabajar en un entorno innovador y creativo con un equipo apasionado por la gastronomía.
* Participación activa en la selección de nuevos vinos y en la creación de experiencias enológicas.
* Ambiente de trabajo positivo y motivador.
* Posibilidad de crecimiento y estabilidad laboral.
* Salario competitivo según experiencia y conocimientos.
¿Quieres ser parte de un proyecto único? Apúntate.