[EJ-45] | Ayudante De Cocina EnOcean Dunas - (Las Palmas)
Valencia
Descripción del empleo: H10 Hotels necesita incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina en el hotel H10 Ocean Dunas, en Corralejo, Fuerteventura.
Funciones a desarrollar:
* Participar con autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión.
* Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.
* Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento.
* Realizar las funciones del servicio en elaboraciones de cocina bajo la supervisión y directrices del responsable.
* Realizar las tareas derivadas del perfil de la ocupación.
* Limpieza y desinfección de verduras, hortalizas, frutas y huevos.
* Ayudar en la preparación de aves, carne, pescados y mariscos.
* Transporte de la comida desde la cocina central.
* Al final del servicio, realizar la limpieza correspondiente de la maquinaria de cocina.
* Preparación para el día siguiente.
Requisitos:
* Experiencia en posición similar.
* Idiomas: No se requieren.
* Se considerarán los años de experiencia como alternativa a la formación.
* Persona amable, empática y proactiva.
* Disponibilidad y flexibilidad.
* Imprescindible vivir en la Isla de Fuerteventura.
* Salario bruto según tablas.
* Disponibilidad de jornada completa.
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