En Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiencias inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas.
Actuando en cada paso con alma sostenible.
Buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño.
Personas orientadas al cliente y a resultados, que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.
¿Quieres formar parte de nuestra gran aventura?
Actualmente estamos buscando JEFE DE SECTOR (Barra) para nuestro Hotel de Valbuena de Duero.
FUNCIONES:
Bajo la dirección del maître organizar y gestionar la barra de nuestra oferta gastronómica, para asegurar los estándares de calidad en el servicio y la rentabilidad.
Sus principales funciones serán:
1. Proveer de bebidas a diferentes puntos del hotel (terraza, gastrobar, restaurante gastronómico...)
2. Asegurarse de que los comensales reciben el mejor trato posible, debiendo estar siempre pendiente del cliente, garantizando una buena experiencia y dinamizando la venta en la barra.
3. Encargarse de que las bebidas salgan en orden y tiempo.
4. Asegurar el orden, limpieza y seguridad de las zonas de trabajo.
5. Colaborar con el Maitre y Sumiller en la creación de carta de bebidas.
Requisitos:
1. Ser un apasionado del mundo hotelero.
2. Experiencia demostrable previa en roles similares.
3. Necesarios conocimientos de inglés. Valorable otros idiomas como francés y alemán.
4. Persona organizada, con habilidades comunicativas, resolutiva y con experiencia en el sector.
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