Empresas: El Pingallo de Alberto sl
Como Jefe/a de Cocina en nuestro restaurante ubicado en Ourense, tendrás la responsabilidad de dirigir y coordinar todas las actividades de la cocina. Serás el encargado de supervisar al equipo de cocina, garantizando la calidad de los platos y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Además, deberás gestionar el stock de manera eficiente, asegurando el abastecimiento oportuno de los insumos necesarios. Buscamos a alguien con al menos 3 a 5 años de experiencia en puestos similares, con habilidades para liderar equipos y conocimientos profundos en gastronomía. Se requiere un manejo profesional del idioma español, así como capacidad para trabajar en jornada completa con contrato indefinido.
Requisitos : Seriedad, continuidad, capacidad de crecimiento