Jefe/a de cocina para nuevo restaurante en Jaén capital
Estamos buscando un/a jefe/a de cocina con experiencia para liderar nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de:
* Dirigir y supervisar el equipo de cocina.
* Elaborar los menús y carta del restaurante.
* Garantizar la calidad de los platos.
* Organizar y planificar las compras y el inventario.
* Mantener el orden y la limpieza en la cocina.
* Conocimientos de cocina mediterránea.
* Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
* Orientación al detalle y a la calidad.
* Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
* Jornada completa (sin servicio de cenas).
* Salario mínimo según convenio.
* Posibilidades de desarrollo profesional.
Abstenerse pinches de cocina.
Benefits: Según convenio
About Iberiam soluciones hostelería:
Empresa de hostelería a nivel nacional.
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