Descripción del puesto: Buscamos un/a Encargado/a de Bar con experiencia para gestionar de manera integral nuestro local en el centro de Algorta. Si tienes pasión por la hostelería, capacidad para liderar equipos y experiencia previa en la gestión de bares o restaurantes, ¡queremos conocerte!
Responsabilidades:
1. Gestión diaria del bar, asegurando un servicio eficiente y de calidad.
2. Supervisar, coordinar y motivar al equipo de trabajo.
3. Control de stock y gestión de proveedores.
4. Gestión de caja y cierre de turno.
5. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
6. Atención al cliente y resolución de incidencias de manera eficaz y amable.
7. Colaborar en la planificación de eventos y promociones.
8. Supervisar el buen funcionamiento de todos los aspectos operativos del bar (personal, cocina, atención al cliente).
Requisitos:
1. Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en hostelería (preferentemente en bares o restaurantes).
2. Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar equipos.
3. Conocimiento de gestión de stock, pedidos y proveedores.
4. Excelentes habilidades comunicativas y de atención al cliente.
5. Capacidad para trabajar en equipo y en entornos de ritmo rápido.
6. Flexibilidad horaria (turnos rotativos, fines de semana y festivos).
7. Se valorará conocimiento de inglés o euskera.
Experience: Required
Languages: Spanish – Advanced
Employment: Full-time
Starting time: Immediate start!
About GRUPO LULA 56, S.L.:
Local de bocatería
#J-18808-Ljbffr