Director de Restauración
Estamos buscando un/a Director/a Responsable para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros restaurantes establecidos, profesionales y en plena expansión.
Descripción del Trabajo:
Somos una empresa que valora la excelencia y el compromiso con nuestros clientes. Buscamos a alguien apasionado, organizado y con poder de liderazgo que quiera formar parte de nuestra familia profesional.
Funciones Principales:
1. Gestión del Personal: El Director debe asegurarse de contar con un equipo comprometido y bien entrenado que brinde un servicio excepcional en todo momento.
2. Control de Costos: Debe gestionar eficientemente el inventario, minimizar el desperdicio y encontrar formas creativas de reducir los gastos sin comprometer la calidad del servicio o los alimentos.
3. Supervisión de la Calidad: Debe asegurarse de que cada aspecto del servicio cumpla con los más altos estándares de excelencia, desde la selección de ingredientes hasta la presentación de los platos.
4. Planificación Estratégica: Debe identificar oportunidades de crecimiento, desarrollar nuevos conceptos y adaptarse a las tendencias del mercado para mantener la relevancia y la competitividad.
5. Atención al Cliente: Debe garantizar una experiencia excepcional para cada cliente, anticipándose a sus deseos y resolviendo cualquier problema de manera rápida y eficiente.
Ofrecemos:
1. Incorporación inmediata.
2. Jornada completa.
3. Buen clima laboral.
4. Posibilidades de crecimiento en una compañía en continua expansión.