Director Técnico/Gerente para Bodega de Ribera
Buscamos un Director Técnico/Gerente para una importante Bodega de Ribera. El Director Técnico se responsabilizará de la dirección enológica de la bodega.
Importante Bodega de Ribera del Duero perteneciente a un grupo bodeguero con fuerte imagen de marca.
Responsabilidades:
* Responsable de la elaboración y crianza de vinos de calidad con puntuación.
* Responsable del proceso integral/vertical de elaboración del vino (aproximadamente 1,5 millones de kilos).
* Representar a la bodega en los organismos e instituciones pertinentes (asociaciones y consejo regulador).
* Experiencia en presentaciones, catas y relaciones con los medios de comunicación (líderes de opinión).
* Gestión de presupuestos en inversiones en la bodega.
* Gestión de equipos en bodega y coordinación con los equipos de campo y administración.
* Coordinación y planificación anual de todos los trabajos de la bodega y del viñedo.
* Determinación de la estrategia de elaboración, crianza y embotellado de los vinos.
* Coordinación y ejecución del plan de I+D+i de la bodega.
* Liderar el comité técnico de la bodega.
* Participar de manera activa en el comité de dirección de la bodega.
* Supervisar la cuenta de resultados de la bodega.
Desarrollo profesional.
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