En Wetaca, nos proponemos convertirnos en un movimiento de personas que buscan vivir una vida plena y satisfactoria.
El ritmo acelerado de la vida moderna ha llevado a muchas personas a sacrificar la calidad de su alimentación por la comodidad o la rapidez. Queremos cambiar esto y hacer que la comida sea un momento para disfrutar, no solo para sobrevivir.
Somos la plataforma líder de comida a domicilio semanal y repartimos nuestros servicios en toda la península ibérica. Nuestro objetivo es ofrecer platillos caseros y auténticos, preparados con ingredientes naturales y sin aditivos ni conservantes, para satisfacer todas las preferencias y necesidades.
Nuestro equipo se compromete a cuidar cada detalle del proceso de preparación, desde la selección de los productos hasta el envío final, para garantizar una experiencia única y placentera para nuestros clientes.
Responsabilidades
Como Responsable de Calidad Alimentaria, reportando al Director de Producción, serás responsable de:
* Gestionar y supervisar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria vigentes (APPCC, IFS, etc.).
* Implementar, actualizar y supervisar nuestro sistema de gestión de calidad.
* Liderar auditorías internas y externas para garantizar la excelencia en nuestros procesos productivos.
* Realizar controles de calidad en los procesos productivos y en los productos finales.
* Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de producción y logística para optimizar procesos y garantizar la seguridad alimentaria.
Requisitos mínimos
Para este puesto, buscamos candidatos con:
* Grado en Ingeniería de Alimentos, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Química o campo similar.
* Máster en Seguridad Alimentaria.
* Experiencia mínima de 5 años en un puesto de calidad en industria alimentaria.
* Conocimientos técnicos en sistemas de gestión de calidad, legislación alimentaria y técnicas de control de calidad y análisis de riesgos.
* Habilidades comunicativas, liderazgo y gestión de equipos.
* Orientación a resultados.
* Pasión por la gastronomía.
Acerca de la empresa
Nuestra empresa ofrece un ambiente dinámico y joven, con un propósito claro y un compromiso constante con el aprendizaje continuo y la colaboración entre personas y equipos.
También ofrecemos la oportunidad de desarrollar tu carrera en una empresa innovadora y en un entorno colaborativo con grandes oportunidades de crecimiento.
La jornada laboral será de lunes a jueves, con posibilidad de flexibilidad de una hora en la entrada y salida, y viernes jornada intensiva.