Sous Chef Nobu Restaurante - Nobu Hotel Ibiza Bay
Cómo crearás experiencias para los huéspedes?
* Despertarás sus sentidos a través de los diferentes sabores que crearás colaborando con el / la chef ejecutivo / a y el equipo de cocina.
* Informarás a tu superior directo de cualquier incidencia.
* Utilizarás de manera correcta, segura y responsable los diferentes equipos de cocina.
* Garantizarás la organización e higiene del puesto de trabajo.
* Cumplirás protocolos de calidad y conservación de productos.
* Te asegurarás de tener los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
* Serás parte de un equipo apasionado que impulsa la excelencia en un resort de temporada, entrando en su 9ª temporada y convirtiéndose en un destino icónico.
* Tendrás la oportunidad de trabajar con un equipo profesional, experimentado y polivalente de cocina, formando parte de una compañía internacional en pleno proceso de crecimiento.
* Pasión por la gastronomía y por ofrecer un servicio de calidad.
* Buenos dotes de comunicación.
* Excelentes dotes de trabajo en equipo y atención al detalle.
* Experiencia mínima de 1 año como Sous Chef.
* Buenas habilidades resolutivas y un enfoque proactivo.
* Permiso de trabajo para trabajar en la UE / Ibiza.
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