Importante grupo de restauración, se encuentra en la búsqueda de Jefes de Cocina para nuestros locales en BARCELONA Y ALREDEDORES!
¿Cuáles serán tus responsabilidades?
1. Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina.
2. Organizar los pedidos y escandallos.
3. Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas.
4. Contratar y supervisar el trabajo de su equipo.
5. Control y supervisión del appcc.
6. Seguimiento de la satisfacción del cliente, entre otros.
Requisitos mínimos
1. Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar.
2. Capacidad de aportar conocimientos adquiridos.
3. Buen manejo del estrés.
4. Limpieza y organización en la cocina.
Si tienes interés en enviarnos tu currículum, inscríbete aquí y nos llegará de inmediato.
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