- Garantir un bon funcionament del negoci. - Dirigir les diferents funcions del personal de sala. - Mantenir un bon feed-back amb el responsable de cuina. - Col·laborar amb l'elaboració de comandes. - Rebre i tindre un tracte directe amb els clients. - Control d'stock, realització d'inventaris i comandes. - Supervisar la caixa. Disponibilitat de vehicle, Permisos de conduir: b. català (parlat c1 - d.funcional, escrit b1 - llindar), espanyol (parlat c1 - d.funcional, escrit b1 - llindar), francès (parlat b1 - llindar, escrit b1 - llindar), anglès (parlat b1 - llindar, escrit b1 - llindar)