Funciones y tareas:
* Planificar y supervisar la preparación de alimentos en la cocina, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
* Gestionar y coordinar al equipo de cocina, incluyendo la asignación de tareas y organización del personal.
* Facilitar la comunicación con los clientes y atender sus necesidades.
* Confeccionar escandallos y presupuestos teniendo en cuenta las necesidades del cliente.
* Llevar a cabo el diseño de menús.
* Realizar pedidos de alimentos y gestionar el inventario.
* Acudir a los eventos y asegurar el adecuado curso de estos.
Experiencia profesional: De 1 a 3 años
Estudios: Formación en cocina
Condiciones laborales: Jornada completa, Indefinido con periodo de prueba, 2053 euros brutos mensuales
Datos de la empresa: NABUT NAVARRA SL
Otros datos:
- Formación complementaria
- Idiomas
- Permiso/s conducir B
- Vehículo propio
- Localidad del puesto: Mutilva
- Provincia del puesto: Navarra
- País: España
Forma de Contacto: Escribe tu dirección de correo electrónico para estar al tanto de los últimos empleos por: responsable de cocina - bbv476
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