¿Tienes dotes de mando? ¿Te apasiona la cocina? Te estamos buscando para cubrir la posición de Jefe/a de cocina en uno de nuestros centros en la zona de Girona. Tus funciones serán:
1. Preparación y producción de los menús.
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Mantenimiento y gestión del stock y de la materia prima.
5. Alto volumen de menús al día.
6. Gestión de equipos.
7. Gestión de proveedores, pedidos, costes.
Requisitos:
1. Imprescindible experiencia como Jefe/a de cocina en colectividades de al menos 3 años, preferiblemente en colegios, hospitales, residencias.
2. Persona versátil.
3. Trabajo bajo presión.
4. Conocimientos de APPC's, prevención y riesgos.
5. Imprescindible incorporación inmediata.
6. Imprescindible tener coche para llegar al lugar de trabajo.
7. Persona acostumbrada a trabajar con alto volúmenes de producción en colectividades.
¿Qué Ofrecemos?
1. Jornada de 40hrs a la semana.
2. Incorporación inmediata.
3. Contrato fijo.
4. Días: de lunes a viernes de 7:00 a 15:00hrs.
5. Salario: 1.675€ brutos / mes en convenio de colectividades a 14 pagas.
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