Buscamos un/a lavaplatos para unirse a nuestro personal de cocina y mantener la limpieza en nuestro restaurante. Las responsabilidades del/la lavaplatos incluyen recoger los platos y utensilios usados, cargar los lavavajillas y almacenar los artículos limpios de forma adecuada. Formarás parte del equipo de restauración de nuestros hoteles de 5* situados en Barcelona. Ayudarás a proporcionar una experiencia culinaria inolvidable a nuestros clientes.
Responsabilidades
1. Recoger los utensilios de cocina usados de las zonas del comedor y la cocina.
2. Cargar y descargar los lavavajillas.
3. Fregar artículos específicos a mano (p. ej. tablas de cortar de madera, cazuelas grandes y porcelana delicada).
4. Almacenar los platos, vasos y equipo limpios de forma adecuada.
5. Asegurarse de que siempre haya suficientes platos, vasos y utensilios limpios, especialmente durante las horas de mayor afluencia de clientes.
6. Mantener existencias de productos de limpieza (p. ej. detergentes) y hacer pedidos cuando sea necesario.
7. Comprobar el funcionamiento de los lavavajillas e informar con rapidez de cualquier problema técnico/de rendimiento.
8. Sacar la basura regularmente.
9. Desinfectar la zona de la cocina, incluido el suelo.
Requisitos
1. Experiencia laboral como lavaplatos.
2. Experiencia práctica con lavavajillas industriales.
3. Capacidad de seguir instrucciones y ayudar en diversas tareas, según sea necesario.
4. Habilidad para gestionar el tiempo.
5. Atención al detalle y a las normas de higiene.
6. Se valorará diploma de enseñanza secundaria.
7. Residencia en Sant Cugat o población cercana.
8. Experiencia de 1 año.
9. Estudios primarios completos.
10. Español (parlante B1 - umbral, escrito B1 - umbral).
11. Catalán (parlante B1 - umbral, escrito B1 - umbral).
Competencias / conocimientos
1. Habilidad para gestionar el tiempo.
2. Atención al detalle y a las normas de higiene.
3. Trabajo en equipo.
4. Responsabilidad.
Contrato laboral temporal (1 mes).
Jornada completa.
Otros beneficios: Salario según convenio Hostelería y Turismo de Catalunya.
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