Restaurant Manager (Coffee Backery) - Apertura Barcelona - Ingles avanzado, Barcelona
* Importante empresa del sector restauración en plena expansión.
* Liderar la apertura de un nuevo local en Barcelona.
¿Dónde vas a trabajar?
Nuestro cliente es una empresa grande, en plena expansión y con nuevas aperturas a nivel nacional. Se caracteriza por valorar la excelencia, la innovación y el compromiso con los empleados y clientes.
¿Qué harás en tu nuevo puesto?
* Supervisar la operación diaria del restaurante.
* Mantener los estándares de calidad de alimentos y bebidas.
* Gestionar el personal y asegurar la satisfacción del equipo.
* Implementar políticas y protocolos que fomenten un ambiente de trabajo excelente.
* Manejar las quejas de los clientes de manera efectiva y profesional.
* Realizar pedidos de suministros y gestionar el inventario del restaurante.
* Desarrollar estrategias de marketing para aumentar la visibilidad y atraer nuevos clientes.
* Cumplir con todas las regulaciones de seguridad y sanidad.
¿A quién buscamos (H/M/D)?
El/la candidato/a seleccionado deberá cumplir los siguientes requisitos:
* Experiencia previa en un puesto de liderazgo en la industria de la hostelería.
* Habilidades excepcionales de liderazgo y gestión de equipos 15 - 20 pax).
* Excelente habilidad para la resolución de problemas y la toma de decisiones.
* Fuerte pasión por el servicio al cliente y la satisfacción del cliente.
* Formación presencial de 2 - 3 meses en Francia
¿Cuáles son tus beneficios?
Oportunidades de carrera y desarrollo profesional.
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