Descripción del puesto: Se busca a un Responsable de Restaurante para nuestra cadena hotelera en Lloret de Mar, España. El candidato seleccionado será el líder de un equipo dedicado a brindar experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes.
Responsabilidades principales:
* Liderar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.
* Asegurar altos estándares de calidad en el servicio y la satisfacción del cliente.
* Gestionar el inventario y controlar los costos.
* Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
* Ciclo Formativo Grado Superior / Medio en hostelería o similar.
* Al menos 2 a 3 años de experiencia en puestos similares.
* Dominio del Español Profesional imprescindible.
* Vocación y capacidad de liderar equipos.
* Flexibilidad horaria.
* Conocimientos de idiomas inglés o francés.