En AR Hotels & Resorts, cadena hotelera con más de 30 años de experiencia en Calpe, buscamos profesional PASTELERO/A para nuestro hotel Diamante Beach 4.Si tienes formación como pastelero/a, te apasiona el mundo de la gastronomía y tienes experiencia en hoteles, AR es tu sitio.Te contamos las funciones principales del puesto:Colaborar con el jefe de cocina en la elaboración de pedidos y conservación de materias primas y productos.Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento.Preparar, cocinar y presentar todos los pasteles, tartas, dulces y otros postres para el servicio de buffet y eventos.Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.Dar apoyo en cocina en las tareas necesarias.Llevar a cabo la correcta manipulación y etiquetado de alimentos.Cumplimiento de las normas del Sistema APPCC, seguimiento de incidencias y normas de higiene en las cocinas.Cumplimiento de las normas de PRL y correcta utilización de equipos de protección (EPI's).Requisitos:Experiencia de al menos 2 años en puesto similar.Capacidad para trabajar bajo presión, polivalencia, trabajo en equipo, persona organizada, dinámica y resolutiva.Pasión por su trabajo.Ofrecemos:Contrato indefinido y estabilidad laboral.Salario competitivo.Desarrollo profesional en empresa sólida y de gran recorrido.Descuentos en todos los servicios de AR HOTELS con tu Unipeople de empleado.Descuentos en servicios externos en los que AR HOTELS tiene beneficios para empleados.Formación en gastronomía.#J-18808-Ljbffr