Restaurant gastronòmic de cuina mediterrània especialitzada en carns, peixos i arrossos, ubicat a Palafrugell, es troba a la recerca de RESPONSABLE de quarto fred i postres per liderar el seu equip.
Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable amb excel·lents condicions i tens passió per la cuina i la gastronomia, t'estem buscant!
Les teves FUNCIONS seran:
* Desenvolupar les teves competències com a cuiner/a polivalent.
* Treballar amb diferents plats de carta.
* Portar a terme tasques de producció.
* Treballar amb matèria prima de temporada, proximitat i primera qualitat.
* Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere.
* Encarregar-se de cuinar i presentar els plats.
* Vetllar pel compliment de les normes de salut, higiene i seguretat alimentària.
* Formar part d'un equip de 2-3pax
Les CONDICIONS de la posició son:
* Incorporació Abril
* Contracte estable directe amb l'establiment.
* Horaris: de dijous a diumenge de 9 a 16h tot l'any.(Dinars) | Juliol i agost: torn partit (dinars i sopars amb 1,5 festius)
* Salari: 1.500€ nets i 3.000€ juliol i agost. Total: 21.000€ nets/any (1.750€ nets/mes) + propines
* Bon ambient de treball
#J-18808-Ljbffr