Join to apply for the Purchasing & Stores Officer role at Novotel Wollongong Northbeach.
Descripción de la empresa:
¡Únete a Novotel Barcelona City como Purchasing & Stores Officer!
Ubicado en el distrito 22@ de Barcelona, Novotel Barcelona City es el hotel flagship de la marca, y forma parte de la red global Accor. Con enfoque innovador y compromiso con la excelencia, nuestro establecimiento se destaca por ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes de alojamiento y eventos.
Buscamos un/a Purchasing & Stores Officer con visión estratégica, organizada, responsable y pasión por el mundo de la hospitalidad internacional.
Descripción del empleo
Asistir Con La Reposición y Recepción:
* Responsable de todas las órdenes de compra de alimentos, bebidas y bienes generales, y garantizar el suministro adecuado para satisfacer los requisitos operativos, teniendo en cuenta los precios unitarios y los plazos de entrega.
* Es responsable de la distribución oportuna de los productos a los subalmacenes o departamentos usuarios.
* Todos los productos devueltos a los proveedores deben ser debidamente autorizados y contabilizados.
* Realizar análisis de costos según sea necesario (mariscos, frutas y verduras, etc.).
* Apoyar a los puntos de venta en relación con cualquier evento temático.
* Asegurarse de que los precios contratados, los precios cotizados y los códigos de proveedores estén actualizados en el sistema informático.
* Ingresar todas las facturas en el sistema de inventarios e interfase con el sistema contable.
* Dar seguimiento a cualquier consulta de compras, entregas pendientes y problemas que puedan ocurrir con los proveedores.
Almacenes:
* Se deben cumplir los procedimientos relacionados con el control de acceso a los almacenes en todo momento.
* Garantizar que la documentación correcta se complete para todos los productos que entran y salen de los almacenes. Todos los movimientos de los almacenes se deben registrar con precisión a través del sistema de inventarios diariamente.
Inventario:
* Realizar inventarios aleatorios de ciertos artículos de alta rotación/alto valor en el almacén principal una vez a la semana.
* Asistir en la realización de los conteos mensuales de inventario en los almacenes junto con otro miembro del personal.
Requisitos:
Experiencia Laboral:
* Experiencia previa en gestión de almacenes o en posiciones relacionadas con el manejo de inventarios.
* Experiencia en el sector hotelero o de alimentos y bebidas es una ventaja.
* Conocimiento de procedimientos de recepción, almacenamiento y distribución de productos.
Habilidades:
* Conocimiento de sistemas de gestión de inventarios.
* Conocimiento de las normas de higiene y seguridad en el manejo de productos, especialmente alimentos y bebidas.
* Capacidad organizativa para gestionar el almacenamiento y distribución de bienes de manera eficiente.
Cualidades Personales Deseadas:
* Responsabilidad y confiabilidad para manejar productos valiosos y delicados.
* Proactividad para identificar áreas de mejora en los procesos de almacén.
Lo Que Te Ofrecemos:
* Desarrollo Profesional: Oportunidades de aprendizaje y desarrollo en la prestigiosa cadena Accor, líder mundial en hospitalidad.
* Descuentos y Beneficios: Disfruta de tarifas especiales en estancias en más de 5.100 hoteles y descuentos en restaurantes y servicios de Accor.
* Ambiente Multicultural.
Seniority level: Entry level
Employment type: Full-time
Job function: Management and Manufacturing
Industries: Hospitality
#J-18808-Ljbffr