¿Te gustaría unirte a un grupo en plena expansión?
Actualmente buscamos incorporar un/a Director/a de restaurante para nuestro restaurante Kamado Asian Food en A Coruña .
Si buscas un desarrollo en tu carrera profesional, eres dinámico y te apasiona afrontar nuevos retos, nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo
Tus funciones :
Control de ventas: gestión del sistema de reservas y cumplimento de estimaciones.
Control de costes: realización de pedidos, inventarios, control de mermas.
Gestión de personal: control del coste de personal, dimensión de plantilla, organización de horarios, vacaciones e incidencias.
Gestión de cuenta de pérdidas y ganancias.
Cumplimento de estándares y protocolos en cuanto a la atención al cliente.
Resolución de incidencias con clientes y empleados.
Estado del local: mantenimiento y limpieza.
¿Qué ofrecemos? :
Contrato indefinido.
- Jornada completa.
Salario base + bonus mensuales y anuales.
Posibilidad de crecimiento profesional dentro de la empresa.
2 días de descanso a la semana.
Requisitos :
- Experiencia de 2 años en puesto similar.
- Gestión de equipos de al menos 10 personas.
- Acostumbrado/a a trabajar con alto volumen y rotación de mesas.
- Experiencia con sistemas de gestión (Covermanager o similares).
Inscríbete ahora, te esperamos
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