Desde Temporing seleccionamos a un/a Jefe/a de Sala para un importante catering ubicado en Bigues i Riells.
Funciones:
1. Supervisar el servicio de camareros y asegurarse de que se brinde un servicio de alta calidad.
2. Asignación de rangos.
3. Mantener el inventario y asegurarse de que el restaurante esté siempre bien presentado.
4. Trabajar en estrecha colaboración con el chef y el equipo de cocina para asegurar la coordinación del servicio.
5. Participar en la planificación y organización de eventos.
6. Conocimiento de protocolos de servicio en sala.
7. Planificación y coordinación de los recursos y productos para el correcto funcionamiento del servicio.
Requisitos:
1. Experiencia de 2 años como jefe/a de sala.
2. TÍTOL FP DE GRAU MIG en hostelería y turismo.
3. Español (parlat C1 - d.funcional, escrit C1 - d.funcional).
4. Catalán (parlat C1 - d.funcional, escrit C1 - d.funcional).
5. Competencias / conocimientos: Experiencia en organización y gestión de personal.
6. Habituado/a a trabajar con un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio.
7. Disponibilidad de vehículo.
8. Permiso de conducir: B.
Condiciones:
1. Contrato laboral indefinido.
2. Jornada completa.
3. Otros beneficios: Salario anual bruto de 22000 a 23000 euros.
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