Creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, regalándoles la mejor experiencia posible.
Actualmente ofrecemos servicios de desayuno, menú a la carta y catering para eventos.
Buscamos persona dinámica y responsable para unirse a nuestro equipo de restaurante como Jefe/a de sala, segundo a la gerente de restaurante.
Este puesto apoya a la gerente del restaurante a planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del cliente.
En caso de ausencia de la gerente de restaurante, asumirá sus funciones, asegurando el buen funcionamiento del restaurante y salas de eventos.
Responsabilidades
* Responsable del buen funcionamiento de sala y satisfacción del cliente.
* Responsabilidad sobre realización de cajas, seguimiento de ventas e ingresos del restaurante.
* Organización del restaurante y salas de eventos: reparto tareas y responsabilidades entre el equipo de sala.
* Control y gestión de reservas del restaurante y eventos.
* Atención al cliente: Bienvenida, asignar mesa, toma de pedidos, supervisión de servicio y satisfacción del cliente.
* Organizar el montaje y atención de reservas de grupos y eventos.
Requisitos del puesto
* Experiencia mínima: 3 años en puestos similares. Se valorará la experiencia como supervisor o jefe de sala de restaurante a la carta en hotel.
* Idiomas: inglés y catalán a nivel alto. Se valorarán otros idiomas.
* Perfil muy comercial con el cliente, capaz de fidelizar, excelente atención al cliente.
* Disponibilidad horaria total (turno partido).
* Estudios mínimos: Formación en Hostelería y Turismo.
* Liderazgo de plantilla consolidado.
* Organizado, capacidad de planificación de restaurante y celebraciones privadas.
* Capaz de fomentar el trabajo en equipo, buen formador.
* Deseos de crecimiento profesional y estabilidad, clara proyección de crecimiento.
* Profesional dinámico de carácter extrovertido muy orientado al cliente.
Datos del contrato
* Tipo de contrato: Indefinido + 3 meses de periodo de prueba.
* Horario: rotativo de lunes a domingo (con 2 días de descanso semanal seguidos).
* Turno partido.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido.
Sueldo: Hasta 26.000,00€ al año.
Compensaciones complementarias
* Propinas.
Preguntas para la solicitud
* Tienes disponibilidad para realizar turno partido?
* Hostelería: 2 años (Obligatorio).
Ubicación del trabajo: Empleo presencial.
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