Desde Marlex, estamos colaborando con una destacada compañía de restauración que se distingue por la creación de nuevos conceptos gastronómicos. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de un/a GERENTE para un restaurante situado en la zona de Madrid centro.
¿Cuál será tu misión en la empresa?
1. Lograr el presupuesto de ventas, asegurar la calidad del producto y garantizar altos niveles de satisfacción y fidelización de los clientes.
2. Alcanzar objetivos económicos, gestionar recursos humanos y económicos, y asegurar la calidad de servicios subcontratados.
3. Garantizar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria, seguridad laboral, y mantener el local en óptimas condiciones de limpieza y mantenimiento.
4. Formar y coordinar un equipo eficiente, buscar y promover talento, y asegurar la alineación del equipo con la misión y valores de la compañía.
5. Implementar herramientas de digitalización para mejorar el rendimiento del local y asegurar el uso eficiente de recursos.
6. Mantener la imagen de marca, asegurar la presentación del local y responder adecuadamente a los comentarios de los clientes en plataformas de reputación online.
Al perfil seleccionado se le ofrece:
1. Pertenecer a una empresa consolidada en su sector.
2. Ocupar un puesto de trabajo estable y con proyección de futuro.
3. Contrato indefinido.
4. Jornada horarios rotativos.
5. Formación continua y Plan de Carrera.
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