Empresas:
Grupo No Hay Mañana
RESTAURANTS BABULA, MADRE TABERNA, MALPARIT, CHAMAKO
Vols formar part d'un grup de restauració consolidat i en expansió, on l'excel·lència en l'experiència gastronòmica és el nostre motor?
Descripció del càrrec
Liderarem un sector del servei de sala, assegurant una atenció impecable al client i una coordinació eficient amb cuina i barra.
Responsabilitats principals
* Garantir un servei proper i professional, oferint recomanacions adaptades a cada client.
* Assessorar en maridatges i conèixer en profunditat la nostra carta de vins.
* Coordinar-te amb l'equip de sala i cuina per garantir un servei àgil i eficient.
* Vetllar pel compliment dels estàndards de qualitat i hospitalitat del grup.
* Formar i motivar l'equip, fomentant un ambient de treball dinàmic i compromès.
* Contribuir a la millora contínua de l'experiència del client, proposant noves idees i solucions.
Requisits del candidat
Català nivell professional i capacitat per comunicar-se de manera fluixa amb clients i equip.
Més de 5 anys d'experiència en restaurants de gastronomia mediterrània i de mercat.
Coneixement sòlid en producte de temporada, gastronomia catalana i maridatges de vins.
Passió pel sector, vocació de servei i atenció al detall.
Permís de treball vigent a Espanya.
Residir a menys de 30 minuts del lloc de treball.
Valorats positivament
* Formació en hostaleria i sala.
* Experiència internacional en restauració.
* Coneixements d'anglès i altres idiomes.
* Disponibilitat immediata i vehicle propi per desplaçaments.
Oferim