Empresas: Hotel España 4*Si te apasiona el mundo de la hostelería, te esperamos en nuestro proyecto La Fonda - Hotel España 4* .Si estas buscando una oportunidad de crecimiento no lo dudes y apúntate a nuestra oferta. Buscamos incorporar a un/a cocinero/a para nuestro restaurante. Jornada laboral de miércoles a sábado, con 3 días de descanso. La variada y atractiva oferta gastronómica bajo la dirección de Martín Berasategui y el enclave privilegiado son la carta de presentación del Hotel España 4* en el centro de Barcelona FUNCIONES: ? Elaborar las partidas gastronómicas asignadas. ? Distribuir y organizar el área de cocina. ? Reponer el material utilizado durante el servicio. ? Reciclar los residuos de forma correcta y ordenada. ? Elaboración de horarios y tareas administrativas. ? Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. REQUISITOS: ? Experiencia en hoteles o restaurantes con menús y carta ? Conocer de sistemas de APPCC (Higiene alimentaria) ? Persona metódica, ordenada y organizada Si quieres dar un salto de calidad a tú formación laboral y formar parte del equipo dirigido por uno de los mejores Chefs del mundo, esta es tú oportunidad.Requisitos : Se requiere un mínimo de experiencia en la posición.