Para una empresa líder en el sector de masas congeladas de panadería y con una sólida experiencia de más de 30 años, se busca un/a Coordinador/a de Calidad.
En dependencia del Responsable de Calidad de la planta, la misión del puesto será velar por el cumplimiento de la calidad de los productos acabados y de la materia prima. El rol también participará en la gestión del sistema de calidad y seguridad alimentaria de la planta, coordinando las diferentes actuaciones, dando solución a los problemas internos y resolviendo incidencias de calidad.
Responsabilidades:
* Gestión de las No conformidades internas y de las reclamaciones de cliente.
* Gestión de los productos No conformes y de las No conformidades a proveedores.
* Realizar las formaciones de las buenas prácticas de manufactura al personal.
* Realizar las auditorías de calidad, de seguridad alimentaria, de buenas prácticas, entre otras.
* Gestión de los prerrequisitos: Limpieza y desinfección, control de plagas, alérgenos, trazabilidad, etc.
* Supervisar y velar por el cumplimiento de las BPM de todo el personal.
* Dar soporte en todos los aspectos del sistema de gestión de calidad y de seguridad alimentaria.
* Participar como miembro del equipo de HACCP.
Requisitos:
* Grado en Ciencias y Tecnología de los alimentos o Grado en Biología o similar.
* Conocimientos del Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria, Normas BRC, IFS, FSSC 22000.
* Mínimo 5 años en posiciones de calidad en la industria alimentaria.
* Residencia en Vallmoll o alrededores.
* Disponer de vehículo particular.
* Alta capacidad de iniciativa, proactividad, trabajo en equipo y empatía.
* Buenas dotes comunicativas y habilidades interpersonales.
* Capacidades de planificación, analíticas y organizativas.
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