¡Buscamos un Jefe de Sala Excepcional!
¿Te apasiona la gastronomía y el servicio al cliente? ¿Buscas un reto profesional en un ambiente dinámico y creativo?
Gout Rouge está buscando un Jefe de Sala npara liderar nuestro equipo de sala y garantizar una experiencia inolvidable a cada uno de nuestros clientes.
Tu función:
* Gestión del equipo: eReclutar, formar y motivar a tu equipo de camareros, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad.
* Atención al cliente: jInteractuar directamente con los clientes, anticipando sus necesidades y resolviendo cualquier incidencia de manera proactiva.
* Control de sala: Supervisar todas las operaciones del salón, desde la reserva de mesas hasta el cierre, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad.
* Participar al servicio: El jefe de sala participa al servicio del cliente en servicio.
* Gestión de inventarios: :Controlar los niveles de inventario de bebidas y otros suministros, asegurando su disponibilidad en todo momento.
* Coordinación con cocina: Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y sincronizado.
Requisitos:
* Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia en un puesto similar, preferiblemente en un restaurante de [tipo de cocina].
* Liderazgo: Habilidades de liderazgo y gestión de equipos sólidas.
* Orientación al cliente: nPasión por el servicio al cliente y capacidad para crear experiencias memorables.
* Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita en Español y en Inglés. Frances o Catalan es un plus.
* Organización: Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
¿Qué ofrecemos?
* Desarrollo profesional: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
* Unirse a un equipo apasionado: Formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia.
* Salario competitivo: Un salario atractivo y acorde a la experiencia y responsabilidades del puesto.
* Tipo de contrato : Indefinido
* Beneficios adicionales: Bonus sobre objetivo, propina, nocturnidades, recuperación de dia festivo.
Si te apasiona la hostelería y buscas un nuevo desafío, ¡te estamos esperando!