Resumen: Buscamos un cocinero experimentado para preparar platos de alta calidad en nuestro restaurante y hotel AC Hotels by Marriott.
Descripción del trabajo:
Queremos a alguien con pasión por la cocina y experiencia en preparar menús y platos especiales. Si tienes ganas de aprender y mejorar cada día, contribuirás a que nuestros clientes vuelvan a nuestro restaurante. Las tareas incluyen:
• Preparar ingredientes frescos y seguir recetas específicas.
• Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previsto.
• Probar la comida para verificar el punto de preparación y la temperatura.
• Utilizar equipos de cocina de forma segura y responsable.
• Garantizar la limpieza de superficies y contenedores.
Requisitos:
• Formación en Escuela de Cocina y/o Restauración.
• Al menos 2 años de experiencia como cocinero en restaurante y hotel.
Características del equipo:
• Trabajamos en un ambiente global y diverso.
• Ofrecemos oportunidades de aprendizaje y crecimiento profesional.