Requisitos mínimos:
Se valora experiencia en gestión y operativa de banquetes.
Descripción:
En Eurostars Hotel Company precisamos incorporar a un/a Assistant F&B Manager para la coordinación y gestión de los distintos outlets de uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Barcelona. El perfil buscado corresponde al de un profesional con al menos 3 años de experiencia en hoteles de similar categoría.
Responsabilidades:
La persona seleccionada se encargará de gestionar:
* Coordinación de la operativa del área de restauración de los distintos puntos de venta.
* Ayuda al control de costes y facturación junto al director de área.
* Elaboración de la oferta gastronómica junto al chef.
* Elaboración de cartas de bebidas y propuestas en los distintos bares.
* Control de las ventas del departamento de F&B.
* Elaboración de turnos y control y formación del personal.
Se ofrece incorporación a compañía en continuo proceso de expansión, estabilidad laboral y salario negociable en función de la valía aportada.
#J-18808-Ljbffr