Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería.
Que te Ofrecemos:
* Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales.
* 2 días de descanso semanal.
* Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional.
* Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector.
* Planes de formación internos, adaptados a las funciones del cargo.
* Día de Licencia Adicional: día de cumpleaños.
* Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional.
* Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso).
* Juego de uniformes.
Requisitos del cargo:
* Permiso de trabajo en vigor.
* Experiencia de tres años mínimos en las funciones descritas.
* Manejo en cartas de alérgenos y restricciones alimentarias.
* Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos.
* Se valora la formación en Hostelería.
Tus Funciones:
* Gestionar el equipo de trabajo.
* Garantizar la preparación y la presentación de los alimentos.
* Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares del área.
* Asegurarse de contar con los productos y el MISE EN PLACE para la operación de la cocina.
* Colaborar y supervisar al personal de cocina en el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria (APPCC).
* Controlar, pedir y recibir los suministros.
* Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación (DAFO).
Si te convencen estas condiciones, sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias.
Experiencia: Se requiere
Idiomas: Español – Experto. Inglés – Avanzado
Jornada: Completa
Horario: 40
Salario: 25.000€ – 28.000€ anual
Inicio: Incorporación inmediata
Sobre Familia La Ancha:
Somos una familia hostelera con más de cien años de trayectoria que siempre se ha distinguido por la seriedad, la constancia, la honestidad y la calidad de sus productos.
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