¡Únete a la familia Grosso Napoletano!
Estamos buscando pizzeros/as para incorporarse en nuestro local de Barcelona.
La persona seleccionada será responsable de cumplir los protocolos y tareas de pizzería, respetando los estándares de calidad de producto marcados por la compañía.
¿Cómo es tu día?
* Aplicar el procedimiento APPCC: orden y limpieza de la pizzería.
* Cumplimiento de los Protocolos: manual de productos, escandallos, dossieres, etc.
* Gestión operacional de la pizzería: gestión de comandas/tiempos, producción de pizzas, horneado perfecto, de la masa, etc.
* Cumplimiento de las tareas diarias del puesto: merma, inventarios, etc.
A quién estamos buscando
* Experiencia mínima de 1 año con Pizza Napoletana.
* Experiencia con horno de leña.
* Nivel básico de español.
Si eres una persona motivada y dispuesta a trabajar en un entorno dinámico, ¡te invitamos a presentar tu candidatura!