Descripció del lloc de treball
Som una empresa dedicada a la restauració que busca un/a cuiner/a per incorporar a l'equip de treball a Sant Hilari Sacalm.
Condicions laborals:
* Contracte: indefinit
* Horari: 40 h/setmana
* Salari: 1400-1800 € bruts/mes
Tasques i responsabilitats:
1. Col·laborar en la creació del menú amb el restant equip.
2. Proveir les matèries primeres necessàries, rebre-les i controlar-ne l'estat quan arriben.
3. Controlar els stocks existents.
4. Llevar a terme la manipulació, preparació i conservació dels aliments en diferents estats (crus, semielaborats o elaborats).
5. Veure que s'apliqui correctament la normativa higienicosanitària.
6. Coordinar l'equip de cuina i supervisar que el servei es desenvolupi bé.
Formació i experiència requerida:
* Formació en cuina és imprescindible (cicle formatiu, certificat de professionalitat o similar).
* Es requereix experiència mínim de 6 mesos en tasques similars.
* Amb formació complementària com: especialització culinària, dietètica, noves tecnologies aplicades a la cuina entre altres formacions relacionades amb el lloc de treball.
Altres requisits:
* Coneixements de català i castellà.
* Té vehicle propi per poder anar al lloc de treball.
* Amb formació en manipulació d'aliments serà molt valorable.
Competències desitjables:
* Treballar en equip.
* Lideratge.
* Responsabilitat.
* Planificació i organització.
* Iniciativa.