Des de la Fundació Formació i Treball creiem fermament que la feina és la millor alternativa per lluitar contra l’exclusió social; per aquest motiu desenvolupem programes de formació i creem activitats econòmiques que permetin generar ocupació específica pel col·lectiu que atenem; que alhora donen servei a la resta de la societat.
En dependència del/la Cap d’Operacions/Directora de l’escola d’Hostaleria, la Fundació precisa incorporar un/una Responsable de Càtering, que desenvoluparà les següents tasques:
1. Contacte i seguiment de clients del servei de càtering
2. Elaboració de pressupostos
3. Elaboració de l'oferta gastronòmica, en coordinació amb la cap de cuina
4. Elaboració de les comandes del material per realitzar els serveis de càtering, juntament amb el material d’un sol ús dels altres serveis dins de l’àrea
5. Coordinació logística del càtering, personal destinat al servei, muntatge, recollida i neteja del mateix
6. Tancament de factures amb els diferents clients, tant dels serveis de càtering com dels serveis de col·lectivitats
Experiència: 10 anys al sector
Requisits:
* TÍTOL FP DE GRAU SUPERIOR
* Grau Mig o Superior d'Hosteleria
* Català (parlat B2 - avançat, escrit B2 - avançat)
* Espanyol (parlat C1 - funcional, escrit C1 - funcional)
Competències / Coneixements:
* Experiència en gestió d’equips
* Temàtica social i sensibilitat social
* Flexibilitat
* Treball en equip
* Gestió d’equip i lideratge
* Capacitat d’organització i planificació
* Comunicació
Condicions:
* Contracte laboral indefinit
* Jornada completa
* Altres beneficis: Salari anual de 20,000 a 25,000 euros
#J-18808-Ljbffr