Se busca a una persona para liderar el departamento de I+D en la planta de Tarragona de una empresa con presencia nacional e internacional.
Esta empresa se dedica a la producción, desarrollo y formulación de productos nuevos en el sector de la bollería desde hace más de 30 años.
Funciones del puesto:
* Liderar el departamento de I+D y marcar una estrategia de desarrollo de productos nuevos y existentes.
* Supervisar y seguir los proyectos que se están gestionando, junto con el equipo de técnicos y otros departamentos involucrados.
* Coordinar desde la fase de desarrollo hasta la de producción o ejecución, asegurando las especificaciones y cumplimiento de las normativas de calidad.
* Garantizar las pruebas en producción y evaluar según los criterios marcados por el cliente, el avance de los proyectos del departamento.
* Asegurar un buen seguimiento con el cliente del desarrollo de los diferentes proyectos en I+D.
Requisitos del candidato:
* Formación en Ciencia y Tecnología de los alimentos, Química o similar.
* Konocimiento en el desarrollo de productos relacionados con la bollería industrial o producto laminado.
* Experiencia como responsable de un equipo de I+D, teniendo la responsabilidad de la gestión de un equipo técnico y del seguimiento de los diferentes proyectos.
* Se valorará experiencia previa, teniendo contacto con cliente y/o proveedor, en el desarrollo de los proyectos.
* Buen nivel de inglés para poder mantener reuniones.
* Residencia en la provincia de Tarragona.