Técnico/a de calidad en industria alimentaria dedicada al sector de productos tostados convencionales y ecológicos.
Tareas a realizar:
* Seguimiento del sistema de gestión de seguridad alimentaria IFS Food, planes generales de higiene y APPCC.
* Realización de las auditorias higiénico-sanitarias internas.
* Control de calidad y control de procesos en planta.
* Preparación de muestras para su análisis y seguimiento de los resultados obtenidos.
* Gestión de la trazabilidad a lo largo del proceso.
* Soporte del área de producción en tareas de programación y desarrollo de la producción.
#J-18808-Ljbffr