Descripción del empleo
Restaurante en Barcelona, parte de un grupo gastronómico de prestigio, busca un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con experiencia en liderar equipos y elaborar una propuesta culinaria variada, basada en técnicas tradicionales y modernas.
Requisitos:
* Experiencia de 4 a 5 años como Segundo/a Jefe/a de Cocina, preferiblemente en restaurantes de alta demanda y con especialización en platos de cocina mediterránea como parrillas, arroces, tapas y elaboraciones creativas.
* Habilidad en técnicas como parrilla, freidoras y plancha.
* Nivel avanzado de castellano.
* Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as).
Ofrecemos:
* Salario competitivo entre 1.750 € y 1.800 € netos/mes, distribuidos en 12 pagas.
* Propinas mensuales aproximadas de 250 € adicionales.
* Recargo de nocturnidad a partir de las 22:00.
* Turnos mixtos, combinando turnos seguidos de 13:00 a 22:00 (con una hora de descanso para comer) y turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00.
* Dos días consecutivos de descanso rotativos por semana.
* Beneficios sociales como acceso a tu salario devengado con Payflow, retribución flexible que incluye seguro médico, guardería, tarjetas de restaurante y transporte, y formación continua. Además, ofrecemos un 20% de descuento para empleados en los restaurantes del grupo (22 locales) para un máximo de 4 personas.
Si tienes experiencia en liderazgo culinario, pasión por la gastronomía y buscas un entorno profesional y dinámico, ¡te esperamos!
Experience: Required
Languages: Spanish – Advanced
Employment: Full-time
Schedule: Mixtos, descritos en la oferta.
Salary: €1,750 – €1,800 monthly
Benefits: Propinas hasta 250€
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