En Chao Pescao buscamos un/a Ayudante de Cocina apasionado/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo dinámico. Si tienes experiencia en la cocina de pescado y marisco y disfrutas del desafío de trabajar en un ambiente rápido y colaborativo, ¡queremos conocerte!
Requisitos mínimos
* 1 año de experiencia como Ayudante de cocina en un ambiente dinámico y rápido, preferiblemente especializado en la limpieza y preparación de platos con pescado y marisco.
* Manejo adecuado de alimentos, limpieza, preparación culinaria y fregado de utensilios.
* Pasión por la gastronomía, actitud positiva, orientación al trabajo en equipo y compromiso con los estándares de calidad.
* Capacidad de ajustarse a diferentes tareas, siguiendo procedimientos operativos y manteniendo el enfoque en la mejora continua.
Responsabilidades Principales
* Asegurar la limpieza de las instalaciones, utensilios y equipos de la cocina.
* Velar por el mantenimiento diario, semanal y mensual de las áreas asignadas.
* Colaborar en el servicio y fregado de platos.
* Participar en tareas de preparación y manipulación de alimentos, siguiendo las normas de higiene y manipulación.
* Ejecutar las actividades conforme a los protocolos y estándares establecidos por la empresa.
* Cumplir con las normativas APPCC y prevención de riesgos en la cocina.
* Leer y comprender los pedidos e instrucciones, valorándose el conocimiento del sistema operativo Revo.
* Ser versátil y adaptarse a diferentes secciones de la cocina según las necesidades del servicio.
Qué Ofrecemos
* Trabajo indefinido de 40 horas semanales, con 2 días de descanso.
* 30 días de vacaciones al año.
* Porcentaje sobre objetivos para reconocer tu desempeño y resultados.
* Formación continua y mejora de habilidades, para promover tu desarrollo en el sector.
* Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico, con un plan de desarrollo de carrera.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: 14.000,00€-18.000,00€ al año
Beneficios:
* Programa de formación
* Uniforme proporcionado
Horario:
* Disponibilidad fin de semana
* Jornada partida
* Turno rotativo
Retribución complementaria:
* Bonus por objetivos
* Horas extras
* Plus nocturnidad
* Propinas
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista 13/01/2025
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