Ubicado en Lloret de Mar, estamos seleccionando un/a Bar Manager cuyas principales responsabilidades serán:
* Mejora continua de la oferta, promoviendo cambios en base a tendencias y novedades.
* Atención al cliente; recomendación y asesoramiento, promoviendo la calidad constante, servicio y ventas.
* Gestión de cualquier queja o incidencia que se pueda dar en el servicio, velando por la satisfacción del cliente.
* Garantizar la excelencia en la atención al cliente por parte de todo el equipo.
* Asegurar el cumplimiento de estándares y procedimientos de calidad y servicio por parte de todo el equipo.
* Gestión de inventarios y control de stocks.
* Selección y formación continua de todo el equipo.
* Análisis y gestión de costes e ingresos.
Requisitos:
* Experiencia previa en posición similar en Hotel de gran volumen.
* Formación y experiencia en coctelería.
* Buscamos un perfil con iniciativa, creatividad e innovación.
* Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
* Idiomas: valorable nivel medio / alto de inglés y francés.
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