Empresa de ABRERA especializada en fabricación, desarrollo e innovación de aromas y sabores para la industria de alimentación y dietética, selecciona un/a TÉCNICO/A de LABORATORIO de APLICACIONES de AROMAS en producto final (dentro del Departamento de I+D+i)
Ejercerá las siguientes funciones
* Selección del aroma óptimo según los requerimientos del proyecto a desarrollar
* Aplicación de aromas en producto final y evaluación organoléptica
* Realización de estudios de estabilidad
* Preparación y realización de tests sensoriales
* Búsqueda de nuevos ingredientes y doc. técnica-científica para nuevos proyectos
* Desarrollo de nuevas fórmulas y productos
* Realización informes técnico-comerciales, presentaciones y demostraciones a clientes.
* Interacción entre departamentos: calidad, comercial, compras, regulatorio y producción
* Mantenimiento y organización del laboratorio
* Asistencia en congresos y ferias
Se requiere
* Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, o titulación similar.
* Manejo de doc. técnica sobre materias primas y aditivos (FT, certif., análisis…)
* Conocimientos de formulación para diferentes aplicaciones y/o sectores.
* Estar informado de las nuevas tendencias del mercado
* Ingles nivel B2 (FIRST)
Competencias (soft skills)
* Iniciativa/Autonomía
* Persona dinámica y proactiva.
* Compromiso con la calidad del trabajo
* Tolerancia a la presión
* Productividad
* Trabajo en equipo
* Manejo de crisis
SE OFRECE
* Salario (/12): se negociará con la persona finalista + seguro médico
* Horario: de lunes a viernes de 07h a 15h