DESCRIPCIÓN
H10 Hotels precisa incorporar a un/a Ayudante de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Universitat, en Barcelona.
Las funciones a desarrollar serán:
1. Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas.
2. Cubrir el servicio de desayunos y de snacks en terraza.
3. Examinar y controlar las existencias de mercancías.
4. Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
5. Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.
6. Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.
7. Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.
REQUISITOS MÍNIMOS
1. Experiencia previa en posición similar.
2. Disponibilidad de Jornada 30 horas.
DETALLES
CATEGORÍA: Turismo y restauración
SUBCATEGORÍA: Turismo
SECTOR: Turismo
JORNADA LABORAL: Completa
NIVEL PROFESIONAL: Empleado
DEPARTAMENTO: Turismo#J-18808-Ljbffr