Descripción del puesto:
Como Anfitrión/a en el Restaurante de nuestro hotel, eres la imagen amigable que garantiza una experiencia excepcional a cada huésped. Preparas y sirves bebidas y platos deliciosos, mientras ofreces un servicio atento y te conviertes en un conocedor de la zona y embajador orgulloso de nuestra marca.
Tu misión:
Crear momentos memorables y hacer que cada visita sea especial reportando al Gerente del Restaurante.
Tu día a día:
* Recibir a los huéspedes con una actitud cálida y amable para que se sientan bienvenidos.
* Explicar el menú y la carta de bebidas de manera atractiva, resaltando el origen, sabor y preparación de cada opción.
* Preparar tu estación de trabajo asegurándote de tener todos los insumos necesarios y gestionar el inventario.
* Verificar que siempre haya suficiente stock de alimentos y bebidas.
* Mantener limpia y ordenada tu área de trabajo.
* Ayudar en otras áreas cuando sea necesario, como el servicio a la habitación, el bar o la terraza.
* Coordinar con el equipo de cocina y restaurante para garantizar un servicio fluido.
* Identificar las necesidades y preferencias de los clientes para hacer recomendaciones acertadas.
* Reportar cualquier problema de mantenimiento o limpieza en el bar y asegurarte de que se resuelva.
* Gestionar correctamente las cuentas de los clientes, procesando pagos en efectivo o con tarjeta y manejando consumos anulados o de cortesía.
* Supervisar la zona de la piscina para asegurarte de que se sigan las normas y no haya inconvenientes.
¿Qué esperamos de ti?
* Más de 2 años de experiencia trabajando en hoteles o restaurantes.
* Licenciatura en hospitalidad o un campo relacionado.
* Dominio del español e inglés; otros idiomas serán altamente valorados.