En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a 2o Jefe/a de Cocina, para uno de nuestros restaurantes en Barcelona .
Las principales funciones:
* Asistir al Jefe/a de cocina.
* Apoyar en la supervisión y control de la cocina de acuerdo con las directrices del Grupo.
* Apoyar en el control de los estándares de seguridad e higiene.
* Asistir en el mantenimiento del orden y la disciplina en el área de cocina.
* Coordinar las diferentes partidas.
* Tomar las responsabilidades del Jefe/a de Cocina en su ausencia.
Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en cocina y 1 año como 2o de Cocina.
Se ofrece:
* Beneficios Sociales PAYFLOW.
* 20% descuento empleado en nuestros restaurantes.
* Trabajar con un equipo de personas joven y dinámico con buen clima laboral.
* Posibilidad de promoción y formación continuada dentro del Grupo.
Experience: Required
Employment: Full-time
About GRUPO TRAGALUZ:
Grupo Tragaluz ha crecido guiándose por la intuición y la premisa de hacer las cosas bien hechas. “SORPRENDER, APOSTAR. ARRIESGAR Y, SOBRE TODO, SER LOS PRIMEROS”
#J-18808-Ljbffr