Empresas: Ohle Group
El puesto de Encargado de Bar en Passeig de Jacint Verdaguer, Lloret de Mar, España es una emocionante oportunidad para un profesional con experiencia en el sector. Como Encargado de Bar, serás responsable de supervisar las operaciones diarias, garantizar un servicio excepcional al cliente y mantener altos estándares de calidad. Tus responsabilidades incluirán la gestión del personal, la creación de horarios, la gestión del inventario y la garantía del cumplimiento de los estándares de seguridad e higiene. Además, deberás asegurarte de que el bar cumpla con todas las regulaciones y normativas pertinentes. El candidato ideal debe tener al menos 2 a 3 años de experiencia en un rol similar, habilidades de liderazgo demostradas y un sólido conocimiento de bebidas y cócteles. Además, se requiere un nivel profesional de Inglés. Ofrecemos un contrato indefinido con turno día/noche y un salario mensual/bruto competitivo en el sector.
Requisitos : - Experiencia previa: entre 2 a 3 años en la dirección y servicio de bar y/o restaurante, preferiblemente en roles de supervisión o gestión. - Hablar más de un idioma. Español y Inglés obligatorio. - Habilidades solidas de liderazgo y capacidad para motivar y dirigir al equipo. - Conocimientos de las OP del restaurante, servicio de alimentos y bebidas, control de inventarios y la gestión de personal. - Actitud proactiva y capacidad para identificar y resolver problemas de manera eficiente. Y recuperación del cliente. - Conocimientos básicos de contabilidad. - Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluidos fines de semana y días festivos. - Pasión por ofrecer un servicio excepcional, con habilidades de comunicación. - Manejo y conocimientos del TPV y Mandos, como internet y correo electrónico. - Deseos de aprender, crecer y celebrar el arte de la hospitalidad con un equipo que se siente como en familia. - Actitud proactiva y capacidad para identificar y resolver problemas de manera eficiente.