Bar-Restaurante de tapas busca un/a Jefe/a de Partida comprometido/a, con experiencia en cocina profesional y habilidades de liderazgo, para unirse a nuestro equipo. Esta posición requiere una persona que no solo sea capaz de supervisar y distribuir tareas entre el equipo de cocina, sino que también se involucre activamente en la preparación de los platos según sea necesario para cumplir con los objetivos del servicio y garantizar que todos los platos se entreguen a tiempo y con la máxima calidad.
Requisitos:
1. Experiencia mínima de 1 año en puestos de cocina.
2. Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda.
3. Actitud de liderazgo, con habilidad para coordinar y gestionar un equipo de cocina.
4. Capacidad para repartir tareas de manera eficiente y cumplir con los tiempos de entrega establecidos.
5. Buena comunicación y habilidades organizativas.
6. Flexibilidad y disposición para adaptarse a las necesidades del servicio.
Obligaciones:
1. Supervisar, coordinar y asignar tareas al equipo de cocina durante el turno.
2. Preparar y cocinar los platos según requiera el servicio, siguiendo los estándares de calidad y presentación establecidos.
3. Garantizar la correcta organización de la estación de trabajo y el cumplimiento de los tiempos de servicio.
4. Colaborar con el resto del equipo para asegurar el flujo constante de trabajo y el cumplimiento de los objetivos del servicio.
Condiciones:
1. Horario: de jueves a domingo (con tres días de descanso a la semana). De martes a sábado en verano (con 2 días de descanso).
2. Jornada: 30 horas semanales.
3. Salario: Según convenio.
4. Contrato: Indefinido, con 6 meses de prueba, con posibilidad de aumentar a jornada completa.
Si eres una persona dinámica, organizada, con pasión por la cocina y habilidades de liderazgo, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo!
Experiencia: Se requiere
Idiomas: Español – Avanzado
Jornada: Completa
Sobre the Bishop:
Hostelería
#J-18808-Ljbffr