Llepadits Girona es un restaurante reconocido por su ambiente acogedor y su compromiso con la calidad gastronómica. Los clientes destacan la amabilidad y eficiencia del personal, la presentación cuidada de los platos y la deliciosa comida servida en tiempos adecuados. El restaurante se especializa en platos elaborados con productos frescos y locales, ofreciendo una experiencia culinaria que invita a repetir.
Responsabilidades:
* Gestión del Personal de Sala: Supervisar y coordinar al equipo de camareros, garantizando un servicio eficiente y de alta calidad. Asignar tareas, planificar turnos y fomentar un ambiente de trabajo positivo.
* Atención al Cliente: Recibir a los clientes, atender sus necesidades y asegurar su satisfacción durante toda la experiencia gastronómica. Resolver quejas o incidencias de manera efectiva y cordial.
* Coordinación entre Cocina y Sala: Mantener una comunicación fluida con el equipo de cocina para asegurar que los platos se sirvan en tiempo y forma adecuados, garantizando la calidad y presentación óptimas.
* Gestión de Reservas y Organización de la Sala: Administrar las reservas, optimizar la ocupación de mesas y asegurar que la disposición de la sala cumpla con los estándares del restaurante.
* Control de Inventarios: Supervisar el stock de bebidas y otros insumos necesarios para el servicio, realizando pedidos y controlando la calidad de los productos recibidos.
* Formación del Personal: Capacitar al equipo en técnicas de servicio, atención al cliente y conocimiento del menú, promoviendo su desarrollo profesional.
* Cumplimiento de Normativas: Asegurar que se cumplan las normativas de higiene, seguridad y calidad establecidas, tanto por el restaurante como por las autoridades competentes.
Requisitos:
* Experiencia: Mínimo de 3 años en puestos similares en restaurantes de categoría similar.
* Formación: Se valorará formación en hostelería, turismo o áreas afines.
* Habilidades: Liderazgo, comunicación efectiva, capacidad de resolución de problemas y orientación al cliente.
* Idiomas: Dominio del español y catalán; se valorará el conocimiento de otros idiomas.
* Disponibilidad: Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del servicio.
Se Ofrece:
* Contrato: Indefinido con período de prueba según la legislación vigente.
* Salario: Competitivo, acorde con la experiencia y responsabilidades del puesto.
* Beneficios: Formación continua, oportunidades de desarrollo profesional y un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Si eres un profesional apasionado por la hostelería y buscas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, te invitamos a enviar tu candidatura.
Experiencia: Se requiere
Idiomas: Catalán – Avanzado. Español – Avanzado
Jornada: Completa
Salario: 22.000€ – 28.000€ anual
Extras: incentivos, propinas
Sobre Llepadits:
Más que un lugar para comer; es una experiencia gastronómica única que combina lo mejor de la cocina tradicional catalana con toques modernos e innovadores.
#J-18808-Ljbffr