Estamos buscando un/a apasionado/a de la cocina con experiencia en la preparación de hamburguesas premium para viajar con nosotros y nuestra FOODTRUCK. Como Jefe de Cocina en nuestra marca de hamburguesas, serás parte fundamental de nuestro equipo, contribuyendo a la creación de deliciosas hamburguesas de alta calidad que deleiten a nuestros clientes. Si tienes experiencia en la plancha y un deseo de superar las expectativas de los amantes de las hamburguesas, ¡te invitamos a unirte a nosotros!
Responsabilidades:
* Elaboración de nuestros platos.
* Gestión de stock y pedidos.
* Ser parte de la formación de los equipos de trabajo.
* Asegurar la calidad y presentación excepcionales de cada hamburguesa.
* Colaborar en la preparación de ingredientes frescos y aderezos.
* Mantener un área de trabajo limpia y segura.
* Ayudar en la gestión del inventario de productos de la parrilla y utensilios.
Requisitos:
* Carnet de conducir (excluyente).
* Experiencia previa en la preparación de hamburguesas en una cocina, y si ya has trabajado en festivales y foodtrucks es un plus.
* Conocimiento de las técnicas de parrilla y temperaturas de cocción adecuadas.
* Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
* Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo.
* Compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
* Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana.
Beneficios:
* Oportunidades de crecimiento profesional.
* Ambiente de trabajo divertido y dinámico.
* Formación continua y desarrollo de habilidades.
Si eres un amante de la cocina, te encanta la idea de trabajar con hamburguesas premium y estás listo para unirte a un equipo apasionado, ¡Te esperamos!
Experiencia: Se requiere
Jornada: Completa
Inicio: Incorporación inmediata
Sobre The Black Turtle:
Hace ya casi 10 años que empezamos en el negocio de las hamburguesas trabajando en restaurantes de USA.
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