En Glück Cervecería, nos encontramos en la búsqueda de un Encargado de local.
¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¿Tienes experiencia liderando equipos? ¡Queremos que formes parte de nuestro equipo!
Responsabilidades:
* Coordinar a todo el equipo de trabajadores, implicándolos en sus tareas y dándoles autonomía y responsabilidad en sus funciones.
* Planificar y organizar el servicio de restaurante.
* Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio.
* Definir, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se prestarán.
* Revisar y cumplir con los protocolos de la empresa.
Requisitos:
* Más de 1 año de experiencia demostrable en puesto similar, con enfoque en el servicio orientado al cliente.
* Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana.
* Excelentes habilidades de organización y atención al detalle.
* Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alta demanda.
* Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria.
Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, un salario competitivo, y la oportunidad de pertenecer a una empresa comprometida con la excelencia en la gastronomía.
Si te apasiona la gastronomía, la atención al cliente y tienes las habilidades necesarias, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo en Glück Cervecería! ¡Esperamos recibir tu solicitud!
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido.
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