Publicada el Publicado hace 1 hr horas
Descripción
¡Únete a una empresa líder en su sector!
Somos una empresa dinámica, innovadora y con un equipo humano con muchas ganas de crecer dentro del mundo de la bollería y el pan. Si tú eres uno de ellos... este es tu proyecto y Europastry tu empresa.
¿Qué perfil buscamos?
Tu misión en pocas palabras:
* Gestión y supervisión de todos los requerimientos en temas de calidad y seguridad alimentaria de la planta.
¿Cómo sería tu día a día?
* Ejecutar los planes de control analíticos de materias primas, producto acabado, alérgenos, ambiental y microbiológico.
* Recepción de materias primas como pueden ser chocolates, harinas entre otros.
* Muestreos diarios de producto acabado y elaboración de estadísticos.
* Revisión de bloqueos del producto retenido.
* Comprobación de prácticas correctas de higiene.
* Control de puntos críticos.
* Gestión de No conformidades internas, reclamaciones de cliente y reclamaciones a proveedores.
* Dar soporte en todos los aspectos del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
* Gestión de las altas de producto, tanto de materias primas como de producto acabado.
* Asegurar que los trabajos se desarrollen conforme a la legislación actual, en materia de Prevención de Riesgos Laborales y Medio Ambiente, así como garantizar una Cultura de Calidad y Seguridad Alimentaria, haciendo extensible estas premisas al personal a su cargo, si lo tuviera.
* Participar, velar y asegurar, según las responsabilidades y funciones de su puesto de trabajo, el cumplimiento del sistema de Compliance establecido en la compañía.
Que buscamos en un/a Baker:
* Título universitario de grado superior o Graduado/a en Ciencia y Tecnología de los alimentos, Biología o similar.
* Conocimientos avanzados del Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria.
* Valorable conocimientos sobre HACCP'S e instrumental de laboratorio.
* Conocimientos de informática a nivel de usuario.
* Nivel fluido de inglés.
* Experiencia mínima de 2 años en posición similar en Industria sector alimentación.
* Perso responsable, organizada, metódica, proactiva, con iniciativa, con gran adaptación al cambio, orientado a objetivos y enfocada a la mejora continua.
Por qué unirte a nuestro equipo:
* Oportunidades para el crecimiento profesional dentro de un equipo internacional.
* Plan de compensación flexible que incluye seguro de salud, guardería, transporte y comida, adaptado a tus necesidades.
* Además, incluye un seguro para tu mascota.
* Acceso exclusivo a la plataforma Bakers Vip Club, con descuentos en ocio y consumo solo para nuestros colaboradores.
* Descuento exclusivo para empleados en nuestros productos de Europastry.
* Acceso a servicio de fisioterapia para Bakers y cuidar de tu bienestar físico.
Información adicional del puesto:
Ctra de Sarral a Barberà de la Conca, s/n
Sarral, TARRAGONA, 43424
Asimismo, el puesto de trabajo se compromete a cumplir con dichas normas internas y, consecuentemente, con la asentada cultura de cumplimiento normativo que impera en Europastry, conociendo igualmente que la comisión de infracciones que contravengan el Código Ético, la Política de Compliance Penal y las demás políticas y protocolos internos de obligado cumplimiento, activará el régimen disciplinario aplicable.