Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería.
Que te Ofrecemos:
1. Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales.
2. 2 días de descanso semanal.
3. Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional.
4. Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector.
5. Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo.
6. Día de Licencia Adicional: día de cumpleaños.
7. Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional.
8. Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso).
9. Juego de uniformes.
Requisitos del cargo:
1. Permiso de trabajo en vigor.
2. Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas.
3. Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias.
4. Se valora experiencia en obrador.
5. Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos.
6. Se valora la formación en Hostelería.
Tus Funciones:
1. Recepción de alimentos.
2. Elaboración de todo tipo de postres a partir de masas, gelatinas, frutas, helados, chocolates, caramelos, etc.
3. Elaboración de masa, cremas, rellenos, pastas, ... destinadas a servir de base para futuros platos o que son necesarios en otras partidas de la cocina.
4. Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración de los postres.
5. Decorar los postres y montar los platos.
6. Seguimiento de las especificaciones de cada postre (pesos, cantidades, colocación de los ingredientes...).
7. Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo.
8. Garantizar la conservación y almacenamiento de productos frescos, elaborados y semielaborados.
Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
Experience: Required
Languages: Spanish – Expert
Employment: Full-time
Schedule: 40
Salary: €19,000 – €23,000 yearly
Starting time: Immediate start!
About Familia La Ancha:
Somos una familia hostelera con más de cien años de trayectoria que siempre se ha distinguido por la seriedad, la constancia, la honestidad y la calidad de sus productos.
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